Direktlänk till inlägg 11 december 2010
Goder Afton!
Jag tänkte bara avrapportera helgen so far.
Men först tänkte jag visa er vad jag och Esther provade på för första gången i fredags. Att jag inte gjort det tidigare! Hon gillade det! Och kritorna med, ja att äta dem alltså. Undar om jag lärt henne något dumt nu....?
Och igår, fredag:
Nobelmiddag i Blå Hallen, där serverades det:
Anka i press med vinteräpplen, pumpa,
ättiksgrönsaker och kryddig gelé
Tryffelstekt piggvar med vintersallad på kantareller och
oxsvanstryffelsky
Len mjölkchoklad och apelsinbavarosie smaksatt med gammeldansk bitter
serveras med apelsinsallad.
__________________________________________________
Nobelmiddagen i Rågsved:
Stekt oxfilé serverad med ungsbakad hasselbackspotatis, hemlagad béarnaise och en vårig sallade med inslag av avocado.
En stor kopp kaffe med amerikansk chokladfudge och cinnamon chocolate chip coockies som tillbehör.
Vid honörsbordet:
Per, Anders, Matilda och Esther.
Antal gäster som deltog vid middagen: 4.
(Anders bordsdam, ja, Camilla alltså, var av okänd anledning på julbord denna högst angelägna afton och kunde därför ej närvara. Hon lämnade ett tomrum vid vårt bord... och mer mat till oss! För vi hade ju BARA 1,4 kg oxfilé att dela på. På tre vuxna och ett barn. )
Nåväl, idag har vi åkt pulka med Anna och David på Kungsholmen. Esther stortrivs ute i backen! Men eftersom hennes lilla barnanpassade pulka inte kan åka lika fort som en vanlig pulka så måste man springa med den om man ska få upp nån fart överhuvudtaget. Så inte bara att sitta ner och åka, nej, nej, det är som rena rama träningspasset ska ni veta! Men det är kul när Liten har roligt.
Och nu, denna afton, har vi förtärt rester av gårdagens middag, det blev ju en del över.. En Mycket Välsmakade måltid. Vi har druckit lite glögg, jag har kokat lite knäck och nu ska vi krypa upp i soffan och titta på en, förhoppningsvis, trevlig film.
Skön Lördagskväll!!
Stora Kramar till er alles!
Hej, Ett behov sköljde över mig och jag kände för att skriva ett par rader... Över ett år sedan det hände senast. Tänk så mycket ett år kan innehålla. Ett år. 5:e april är dagen, "förhoppningsvis" kanske ska tilläggas, det är dagen a...
Hej på er, Det blir inget långt inlägg denna afton. Hos mig är klockan snart 22:00 och måndagen stundar alldeles för snart. Vi har haft haveri på servrarna och har varit utan internet och telefon ett par dagar. Och när det äntligen funge...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 |
5 |
|||||
6 | 7 | 8 | 9 |
10 |
11 | 12 | |||
13 |
14 | 15 |
16 |
17 | 18 |
19 |
|||
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
|||
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
|||||
|