Jag håller på att få stollerycket här!

Sitter och lyssnar på franska fraser och så börjar det brötas och leva rövare här ute.Hållt på i nån timme nu när Esther sover.

Som en gigantisk slagborrmaskin ungefär.

Det är inte ok!

När det liksom knackar sig in i öronen på mig... Måtte det blir en j*vligt bra parkeringsplats!

Tänkte göra ett sånt där minnesinlägg om diverse maträtter och bakverk som åstadkommits under den senaste tiden.

Jag har gått och grott en tanke om att jag ska göra en liten matbok över allt jag lagar och bakar. För mig är det ganska viktigt att äta varierat, jag äter t.ex inte överdrivet gärna pasta två dagar i rad. En bok, typ som en loggbok, som kan hjälpa och inspirera till större variation. När jag lagade barnmat till Esther var jag så löjligt noggrann, skrev t.ex veckomatsedlar för att se till att hon fick ordentligt varierad kost. Men nu har jag liksom kommit ifrån det och det skulle vara så skönt om jag kunde hitta tillbaka och ha ett litet system som gjorde det smidigare. Hmm..

Det tåls att funderas på.

Sen har jag ju bloggen som mitt bildforum så jag kan ju alltid gå hit om jag funderar över något. Ja, ja. Bara en tanke.

Hur som haver:

1.                             2.                        3.

1. Fiskgratäng med lax och pommes duchesse
2. Grönsakssoppa

3. Tonfisksås

    Leilas turbosnabba filmjölkslimpa.

Ah! Den är grymt god och superenkel att göra med nötter, russin, torkade aprikoser, solroskärnor och linfrön. Och för att vara en bakpulver- och bikarbonatsdeg så håller den sig förvånansvärt länge, men å andra sidan hinner den aldrig bli torr och tråkig för det är svinnande åtgång på den hos oss.

Sen fick jag ju lite philadelphiaost över från rödbetskakan, den fick ju inte förgås och blev en "cream cheese lime frosting" på ett gäng "carrot ginger walnut cupcakes."

Ja, ja, ja! Kag kommer se ut som en köttbulle innan det här året är slut!

Jag får väl skicka med en laddning till Pers jobb om inte någon kommer hit och hjälper mig att äta upp dem!

Men det är ju så roligt att åstadkomma något läckert utöver det vanliga nyttomaten/bakningen. Sen att de inte är världens snyggaste, vad gör det!

All for now!

Puss och Kram-m

God Middag!

Ännu en dag som ser ut att bjuda på soligt och fint väder.

Här tuffar veckorna på som vanligt, studier, lek och bus som varvas med matlagning och ett och annat bak. Väntar fortfarande på lite böcker så jag har inte kunnat dra igång mina två nya kurser som jag hade önskat. Det som grämer mig mest är att Bokus är billigast men har också längst leveranstid, men, men, vad göra? De kommer väl vad det lider.

Tänkte bjuda på lite små glimtar från veckan som gått:

        I förrgår tittade solen fram, då sysselsätter vi oss lätt en timme med parkens kastanjer.

Och så här förbannad blir fröken när vi ska gå in, klä av oss och äta lunch. Själva avklädningen i sig kan ta si sådär 35 minuter. Ha, ha!

Det är en underbart härlig kamp minst en gång om dagen! 

Ni som följt Esther vet att hon hatade att bad som liten bebis, nu är hon som förbytt och fullkomligt Älskar att bada i badkaret. Men minst lika mysigt är att bli invirad i en stor handduk och sitta en kvart på pottan.

"Få handduk, muusa (mysa) mamma" säger hon då.

Jag rensade skåpet med plastburkar och lunchlådor och gjorde en något bisarr upptäckt. Vi måste bokstavligt talat missbruka Turkisk yoghurt...

Är det någon som vet, är det hälsoskadligt? 

Jag ville nästan skriva ett mail till tillverkarna och ifrågasätta om alla dessa hinkar inte är ett enormt resursslöseri!? 

Ja, där har ni ett smakprov på den Finntorpska vardagen. Guuud så spännande!

"Stoppa pressarna! Matilda har rensat ett skåp och hittat 7 hinkar!" 

Ha, ha, ha, ha!

Vi hörs hörrni!

Puss och kram-m